杭州小笼包是哪里的 酒城小笼包是哪里的

小笼包的特产在哪里？是无锡的小吃。我在无锡吃过包子，正宗又甜，南翔小笼包在我的页面吃过，很咸，有点类似南京的汤包，馒头起源于哪里？据说包子是由北宋著名的“窑洞梅子包子”演变而来，哪里的包子最好吃？1.江苏常州小笼包:常州著名的小笼包是桂英小笼包，已被编入小吃菜谱，是常州十大名吃之一；2.无锡小笼包:无锡的小笼包是无锡的传统名点，已有上百年的历史；3.上海小笼包:上海的南翔小笼包已有百年历史，诞生于清末同治十年；4.开封小笼包:开封小笼包，又称灌汤小笼包，是开封著名小吃之一；5.天津小笼包:天津最著名的小笼包是“狗不理”，以味道鲜美而闻名全国，享誉海内外。

起源于南翔，所以也叫“南翔小笼包”。小笼包起源于河南开封。福建福州。包子的来历南翔小笼包嘉定区南翔镇的那个很正宗。南翔包子，原名南翔大肉馒头、南翔大馒头、古宜园包子，又称南翔包子、南翔蒸馒头，是上海市嘉定区南翔镇的传统名品，以皮薄、肉嫩、汁多、形美而闻名。南翔包子的馅料是三明治腿肉，只撒一点点姜末、冻皮、盐、酱油、糖和水。皮是用未发酵的精制面粉做的。

南翔小笼包发展史南翔小笼包制作技术诞生于清朝同治十年(公元1871年)。因为馅料是秘方，制作技术是师傅带徒弟传下来的。清同治十年(公元1871年)，南翔镇日华轩点心老板黄铭先采用“重馅薄皮，大换小”的方法。他用未发酵的精制面粉做皮，用猪腿瘦肉和皮冻手工切馅。光绪二十六年(公元1900年)，二代传人吴祥生在上海城隍庙开了南香包子店。

锅贴是流行于上海、浙江、江苏、广东一带的汉族传统小吃，简称锅贴。因为上海人习惯把“馒头”叫做“馒头”，所以在上海就是锅贴。小笼包也叫小笼包，是江南汉族著名的传统小吃，如无锡、上海、常州、南京、杭州、嘉兴、芜湖、惠州等地。它们起源于清朝道光年间的江苏无锡，是当时万华茶馆的第一家。糖醋排骨来自江苏无锡，“糖醋”中华美食别有一番风味。

1、丁泰丰1993年以“薄皮大十八折小笼包”在亚洲餐饮界一举成名。鼎泰丰被《纽约时报》评为全球十大餐厅之一。在很多食客心目中，这就是小笼包里的“劳斯莱斯”。鼎泰丰小笼包使用的小麦粉是由世界领先的小麦品种调制而成，如美国的高筋小麦、澳大利亚的低筋小麦等。用来包包子的猪肉必须是当天挑选的新鲜腿肉。丁泰丰制定了像瑞士手表一样精密运转的馒头质量标准:每个馒头重21克，只允许正负2毫克的误差。

2.丁福记“丁福记”是无锡的一家老字号糕点店。在无锡20多年了，有新客户，也有老客户。馄饨是定福记的招牌，进店的客人大多是为了寻找辰光的味道。定福记只卖两样东西，一个是小笼子，一个是馄饨。馒头的面团是死的，因为没有经过发酵，所以很结实坚韧，刚好够把汤包在里面不吸，吃起来很有嚼劲。肉馅很紧很有弹性。

常州小笼包是江苏常州的一种特色小吃。常州螃蟹小笼包具有“皮薄透明、卤汁丰富、蟹香、肥而不腻、汁多肉鲜”的特点，辅以香醋、嫩姜，风味更佳，为常州一绝。至于包子的历史，也有说真正成型的包子诞生于清朝道光年间的江苏常州，是当时小河岩桥南的万华茶楼首创的第一个有名的螃蟹包子(螃蟹包子)和螃蟹黄顶包子(顶上有大块的蟹黄)。

古代有万华，近代有迎桂。今天常州人都知道吃小笼包要“欢迎来广西”(小笼包)。桂英茶馆创建于1911年。由于管理得当，重视质量，它广为人知，深受大众喜爱。产品具有“皮薄透明、卤汁浓郁、蟹香、肥而不腻、汁多肉鲜”的特点。辅以香醋和嫩姜，风味更佳，堪称常州一绝。1985年被评为市优质产品，编入《江苏小吃菜谱》。1990年，它被常州市人民政府列为十大名胜之一。

1。江苏常州小笼包:常州著名的小笼包是桂英小笼包，已被编入小吃菜谱，是常州十大名吃之一；2.无锡小笼包:无锡的小笼包是无锡的传统名点，已有上百年的历史；3.上海小笼包:上海的南翔小笼包已有百年历史，诞生于清末同治十年；4.开封小笼包:开封小笼包，又称灌汤小笼包，是开封著名小吃之一；5.天津小笼包:天津最著名的小笼包是“狗不理”，以味道鲜美而闻名全国，享誉海内外。

上海。南翔小笼包是上海嘉定区南翔镇的传统糕点和地方名菜。南翔小笼包也会叫南翔大肉馒头或者南翔大馒头，当地很多老人会叫南翔小笼包古奇园小笼包。南翔小笼包皮薄馅多，一口吃起来嫩滑可口。2014年8月，南翔小笼包出现在文化部第四批国家级非物质文化遗产名录上，制作南翔小笼包的技艺也入选了国家传统面食制作技艺。

南翔小笼包的馅料是三明治腿肉，不加葱和蒜，只撒一点点姜末、腊肉冻、盐、酱油、糖和水。馒头皮是用未发酵的精制面粉做的。蒸出来的小笼包小巧玲珑，形似宝塔，半透明，晶莹发黄，满嘴汤汁，满口口水，味道鲜美。如果配上姜丝香醋和一碗鸡丝蛋花汤一起吃，味道会更好。南翔小笼包以皮薄、馅多、卤重、味美著称。南翔小笼包是上海郊区南翔镇的传统名点。

1，无锡小笼包。地址:无锡市宜兴市汇源路63号。2.回忆沁园小笼包。地址:无锡市梁溪区沁园街28号。3.苏建设路店。地址:无锡市建设路1232号家乐福奥林花园店一楼。4.杭州小笼包。地址:无锡市新吴区梅李路35号。苏小笼包馄饨。地址:无锡市良庆路近金色江南。

1。据说包子是由北宋著名的“窑洞梅花馍”演变而来的。在清朝道光年间，江苏常州的万华茶馆开创了小吃“小笼包”。至今，包子已经成为江浙一带的代表性小吃。2.随着人们口味的变化和技术的发展，小笼包的流派也逐渐发生变化，形成了上海南翔小笼包、无锡小笼包、蟹粉小笼包、台湾省小笼包等不同流派。

是无锡的小吃。我在无锡吃过包子，正宗又甜，南翔小笼包在我页面吃过。它们很咸，有点像南京的汤包，更重要的是，它们叫小，只能说是超小笼包的变种。它们也很贵，上海人就是会做生意，门槛真的没问题。无锡无锡小吃，南翔小龙，无锡小龙~ ~。楼上很辛苦，查这么多资料，南翔小龙虽然有名，但众所周知，上海是一个没有历史的城市，文化基本都是舶来品。早期上海属江苏管辖，所以受江苏影响最大，很有可能南翔小龙起源于无锡小龙。