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《吃一场有趣的宋朝宴席》epub下载在线阅读

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饭局自笑平生为口忙,朝朝事业总荒唐。许多世上辛酸味,都在车尘马足旁!据说中国人称吃饭叫饭局始于宋代,但著名的饭局案例可上溯很久远,饭局以吃饭为借口掩盖了许多不可言传之味,真正揭开饭局背后故事的诗作迟迟出现在宣统庚戌年,即宣统二年,公元1910年,正是辛亥革命的前一年,——那也是个面临山雨欲来风满楼之百年大变局的时代。

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《吃一场有趣的宋朝宴席》李开周电子书网盘下载免费在线阅读链接:密码:w483书名:吃一场有趣的宋朝宴席作者名:李开周豆瓣评分:6.8出版社:中国法制出版社出版年份:20194页数:240内容介绍:宋代是充满生活情趣的朝代,生活情趣很直接的表现在美食。本书是历史专栏作家李开周在《南方都市报》的专栏合集,作者在文中化身主人公,带着读者穿越到宋朝,从饮食习惯、食品的种类和饭局的座次等细节比较古今的异同。

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3、喝一场有趣的“宋朝”酒局

假如你一不小心穿越到了宋朝,宋朝人邀请你去喝酒。怎么得体的去喝一场宋朝人的酒局呢?如果你想成为一个受欢迎的“现代人”,读一读以下的规矩,保准你能开心赴宴,尽兴而归。坐次安排首选,一上来是坐次顺序。假如房间的入口在南边,按照宋朝的规矩,主位在餐桌的东边,客位在餐桌的西边,餐桌的南边是陪席者(俗称“打横相陪”),而餐桌北面是最尊贵的位置,只有长辈才能坐。

正厅大门在南,如果主人和客人是平辈的话,主人坐东边(左手边),客人坐西边(右手边)。所以,主人在古代也称“东家”,而称身份上尊贵的人为“西宾”,宋朝最贵的酒《东京梦华录》记载,北宋开封皇城前面有一条东西大街叫曲院街,这条街上有很多酿酒作坊,其中一些作坊主要酿造羊羔酒。宋朝因为疆土面积不大,所以养羊的人不多,羊肉是上等品。

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